12
smaczne
Autor:
kucharka-amatorka
Cytrynowe poduszeczki
Przepis dnia 2021-03-22
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
kucharka-amatorka
Małe, słodkie ciasteczka. Nie ma z nimi dużo pracy, a robią wrażenie. Polecam.
Składniki
- 2 szkl. mąki pszennej 1szkl.=250 ml
- 1 jajko wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. kefiru (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. oleju rzepakowego
- 3 łyżki cukru
- 5 g suchych drożdży
- 2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego
- lukier: 1 szkl. cukru pudru + 3 łyżki soku z cytryny
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać do miski. Dodać drożdże. Wymieszać. Dodać cukier, kefir, jajko i ekstrakt cytrynowy. Zarobić ciasto. Od razu rozwałkować. Pokroić na paski o szerokości 2 cm. Następnie pokroić na kwadraciki.
Ciasteczka układać na blaszce zaopatrzonej w papier do pieczenia. Zachować odstępy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C około 20 minut, aż ładnie się zrumienią.
Po wystudzeniu wkładać partiami do miseczki z lukrem z cukru pudru i soku z cytryny. Wymieszać je lub smarować każde ciasto oddzielnie. Odkładać na papier do pieczenia, aby lukier zastygł.
Reklama
Składniki
- 2 szkl. mąki pszennej 1szkl.=250 ml
- 1 jajko wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. kefiru (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. oleju rzepakowego
- 3 łyżki cukru
- 5 g suchych drożdży
- 2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego
- lukier: 1 szkl. cukru pudru + 3 łyżki soku z cytryny
Składniki
Komentarze do przepisu (12)
*Przejdziesz do wersji klasycznej