Ciasto z płatkami kukurydzianymi

> > 6 os.

> 30 min

łatwe

tanie

Autor: Maya1969

Wyjątkowo proste do zrobienia i inne. Uwaga! W trakcie pracy możesz zjeść już część składników, więc uważaj! ;) Przepis zaczerpnięty z jakiejś gazety, ale go lekko zmodyfikowałam, bo ktoś go trochę pokomplikował wagowo.

Składniki

Ciasto:
250 ml śmietanki 30%
3/4 szkl. cukru
4 jajka
2 szkl. mąki
15 g ( zazwyczaj jest to pół paczki) proszku do pieczenia
Masa:
1 kostka margaryny Kasia (może być masło 250 g)
1 i 1/4 szkl. cukru
75 ml mleka
5 szkl. NIESŁODZONYCH płatków kukurydzianych

Przygotowanie

Śmietankę ubij na pół sztywno z cukrem (3/4 szkl.). Dodaj jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Masę przełóż do formy o wymiarach ok. 30x33 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz 10 min. w 200°C
Tłuszcz, cukier (1 i 1/4 szkl.) i mleko gotuj około 10 min.
Po 10 minutach wyłącz gaz i wymieszaj z płatkami kukurydzianymi.
Masę kukurydzianą wyłóż na ciasto w foremce, ponownie wstaw do piekarnika i piecz jeszcze ok. 10 minut.