Ciasto z dodatkiem jagód.

Ciasto z dodatkiem jagód.
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: magelo
Ciasto na każdą okazję.Z dodatkiem jagód , nabiera innego , ciekawego smaku.

Składniki

  • jajka 4 szt.
  • mąka 4 łyżki
  • olej 2 lyżki
  • cukier 4 lyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • kakao 2 lyżki
  • Jagody 40 dag.
  • Banan 2 szt.
  • truskawki 10 szt.
  • Sok z cytryny 1 łyżka
  • śmietanka 36% 400 ml.
  • Cukier puder 2 lyżki
  • blacha 20 na 20 cm.

Przygotowanie

  1. Białka ubijam na sztywno , dodaję cukier. Następnie dodaję żółtka z olejem , dokładnie miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i kakao , wsypuję do jajek i delikatnie mieszam łyżką .Wylewam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę 25 minut w tem. 170 stopni do suchego patyczka. Wyjmuję i studzę.

  2. Ciasto kroję na dwie części. Jedną część umieszczam na papierze i wkładam na blachę. Drugą część kruszę.Banany i truskawki kroję w plasterki i układam na ciasto. Skraplam sokiem z cytryny.

  3. Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję cukier puder. Wsypuję jagody i delikatnie mieszam łyżką . Wyjmuję na ciasto. Na wierzch posypuję pokruszonym ciastem i lekko dociskam. Wkładam do lodówki na 1 godzinę.

Składniki
  • jajka 4 szt.
  • mąka 4 łyżki
  • olej 2 lyżki
  • cukier 4 lyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • kakao 2 lyżki
  • Jagody 40 dag.
  • Banan 2 szt.
  • truskawki 10 szt.
  • Sok z cytryny 1 łyżka
  • śmietanka 36% 400 ml.
  • Cukier puder 2 lyżki
  • blacha 20 na 20 cm.
Składniki