Ciasto z dodatkiem czerwonych buraków.

Ciasto z dodatkiem czerwonych buraków.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Ciasto z burakami mocno kakaowe.

Składniki

  • 1 szlanka mąki pszennej,
  • 1 szklanka maślanki,
  • 1 szklanka startych surowych buraczków,
  • 1 łyżeczka soy oczyszczonej,
  • 1 jajko,
  • 3 - 4 łyżki kakao,
  • kilka kropli olejku arakowego,
  • 1 czubata łyżka cukru puru,
  • szczypta soli.

Przygotowanie

  1. Mąkę, maślankę, jajko, cukier, kakao, sodę, sól i aromat wymieszać mikserem na jednolitą masę. Kiedy pojawią się pęcherzyki powietrza przestajemy miksować. Dodać buraczki i delikatnie wymieszać.

  2. Keksówkę wysmarować i posypać tartą bułką. Wylać ciasto.
    Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika.
    Piec 50 - 60 minut w temp. 180 - 200 C.
    Wyjąć z piekarnika dopiero kiedy będzie ciepłe.
    Można posypać cukrem pudrem i tak jak zrobiłam to ja przełożyć powidłami.

  3. Ciasto przechowujemy w lodówce.

Składniki
  • 1 szlanka mąki pszennej,
  • 1 szklanka maślanki,
  • 1 szklanka startych surowych buraczków,
  • 1 łyżeczka soy oczyszczonej,
  • 1 jajko,
  • 3 - 4 łyżki kakao,
  • kilka kropli olejku arakowego,
  • 1 czubata łyżka cukru puru,
  • szczypta soli.
Składniki