Ciasto Różowa mgiełka

Ciasto Różowa mgiełka
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: MZet
Ładnie się prezentuje i wspaniale smakuje.

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • 5 jajek
  • Kostka margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kg jabłek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kisiel truskawkowy lub wiśniowy

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiać. Oddzielić żółtka od białek. Do miski dodać margarynę i posiekać ją w drobną kostkę. Następnie dodać żółtka i 4 łyżki cukru. Ciasto zagnieść i schłodzić w lodówce przez pół godziny.

  2. Dwie trzecie ciasta rozwałkować i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Resztę ciasta schłodzić w lodówce.

  3. Jabłka obrać i zetrzeć na wiórki. Białka ubić,dodać kisiel i jeszcze chwilę ubijać. Można dodać cukru.

  4. Na warstwę ciasta wyłożyć jabłka, następnie ubite białka z kisielem. Resztę ciasta odrywać po kawałku i układać na pianie.

  5. Ciasto piec około 50 minut w temp.180 stopni. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

Składniki
  • 3 szklanki mąki
  • 5 jajek
  • Kostka margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kg jabłek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kisiel truskawkowy lub wiśniowy
Składniki