Ciasto "Zebra" z kaszą manną i kefirem

Ciasto Zebra z kaszą manną i kefirem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Murena
Pyszne i proste ciasto z kaszą manną :).

Składniki

  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • łyżeczka sody
  • 2 szklanki kefiru
  • szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 90g masła
  • łyżeczka cukru waniliowego

Przygotowanie

  1. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste.Do miski wlewamy kefir dodajemy sodę i kaszę mannę oraz mąkę.Mieszamy dokładnie łyżką albo szpatułką nie mikserem.Taką masę odstawiamy na ok.20-30 min.
    W tym czasie do drugiej miski dajemy miękkie masło,jajka oraz cukier i cukier waniliowy.Teraz możemy mikserem ubić taki a'la kogel mogel.
    Następnie wlewamy kogel mogel do masy z kefirem i delikatnie mieszamy łyżką lub szpatułką.Ciasto dzielimy na dwie części.Do jednej wsypujemy kakao i delikatnie mieszamy do połączenia się składników.
    Formę do pieczenia smarujemy tłuszczem i wlewamy na przemian raz jasne raz ciemne ciasto.
    Ciasto pieczemy 45 min. w piekarniku nagrzanym do 200C.Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto polewamy polewą lub posypujemy cukrem pudrem.
    SMACZNEGO!!!

Składniki
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • łyżeczka sody
  • 2 szklanki kefiru
  • szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 90g masła
  • łyżeczka cukru waniliowego
Składniki