Ciasto "wiewiórka" z jabłkami i cynamonem

Ciasto wiewiórka z jabłkami i cynamonem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Murena
Jest to pyszne i szybkie ciasto z jabłkami z dodatkiem cynamonu.Jest smaczne i wilgotne dzięki dodaniu jabłek.To wypiek idealny na zimowe popołudnie.

Składniki

  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżeczka cynamonu
  • szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 jabłka
  • cukier puder

Przygotowanie

  1. Do miski wbijamy jajka i dodajemy cukier następnie ubijamy kogel-mogel :) aby masa zrobiła się jasna i puszysta.
    Potem dodajemy mąkę,olej,proszek do pieczenia i sodę oraz cynamon.Miksujemy na niskich obrotach.Teraz dodajemy posiekane orzechy oraz umyte,obrane i pokrojone w kostkę jabłka.
    Mieszamy juz wszystko nie mikserem tylko łyżką.Ciasto powinno być trochę gęste.Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy masę.
    Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika i pieczemy ok.55min do suchego patyczka.
    Upieczone ciasto wyjmujemy i odstawiamy do wystudzenia.
    Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem i zajadamy :)
    SMACZNEGO!!!

Komentarze do przepisu (2)

TEDESKA 18 lutego
najlepsze ciasto pod słońcem!! często go piekę
Murena 23 lutego
Ja też :)
Składniki
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżeczka cynamonu
  • szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 jabłka
  • cukier puder
Składniki