Ciasto "Pijana śliwka" bez pieczenia

Przepis dnia 2021-06-19
Ciasto Pijana śliwka bez pieczenia
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Honorata27
Jest to wyjątkowo aromatyczne i mocno czekoladowe ciasto. Aby przygotować ten wspaniały deser to wystarczy tak naprawdę godzina i chwila cierpliwości. Śliwki suszone nie dominują w cieście, stanowią doskonałe uzupełnienie całego deseru.

Składniki

  • krem czekoladowy
  • śmietana 30 % 500 ml
  • serek mascarpone 250 g
  • cukier puder 150 g
  • śmitenafix 15 g
  • krem czekoladowy 150 g
  • suszone śliwki 100 g
  • dodatkowo
  • herbatniki czekoladowe 200 g
  • czekolada biała 100 g
  • płatki czekoladowe 30 g

Przygotowanie

  1. Krem czekoladowy: Śliwki moczymy we wrzącej wodzie przez 15 minut. Odcedzamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Zimną śmietanę miksujemy. Dodajemy śmietanfix i cukier puder. Miksujemy. Dodajemy krem śmietankowy. Miksujemy. Do masy dodajemy pokrojone śliwki. Mieszamy.
    Herbatniki układamy w kwadratowej blaszce. Smarujemy 1/2 kremu. Układamy następną warstwę herbatników i 1/2 kremu. Na kremie układamy herbatniki. Ciasto wkładamy na dwie godziny do lodówki. Czekoladę białą dzielimy na kawałki. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dekorujemy wierzch ciasta rozpuszczona czekoladą i płatkami czekoladowymi.

  2. Zapraszam na mojego bloga !

Komentarze do przepisu (3)

Pani_Domu 05 czerwca
Mniam!
kulinarnagosia 06 czerwca
O, nie dość, że smacznie brzmi to jeszcze szybkie w przygotowaniu :)
Docherro 06 czerwca
Ale super ciacho,do zrobienia..pycha:)
Składniki
  • krem czekoladowy
  • śmietana 30 % 500 ml
  • serek mascarpone 250 g
  • cukier puder 150 g
  • śmitenafix 15 g
  • krem czekoladowy 150 g
  • suszone śliwki 100 g
  • dodatkowo
  • herbatniki czekoladowe 200 g
  • czekolada biała 100 g
  • płatki czekoladowe 30 g
Składniki