ciasto "Bananowa randka" (bez pieczenia)

ciasto Bananowa randka (bez pieczenia)
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Ewaaa
Bardzo udane spotkanie banana z winogronem... :) Słodycz tego pierwszego przełamana kwaskowatością zielonych kuleczek.

Składniki

  • 15 - 20 sztuk herbatników typu petitki
  • masa bananowa I: 500 gramów gęstego jogurtu bananowego
  • 2 średnie banany, 2 galaretki cytrynowe, 200 ml gorącej wody
  • galaretka zielona: 2 galaretki agrestowe
  • masa bananowa II:
  • taka sama jak pierwsza
  • wierzch: 600 - 700 gramów zielonych winogron, 2 galaretki agrestowe

Przygotowanie

  1. Jogurty wyjmujemy z lodówki około 1 godziny przed przystąpieniem do pracy, żeby nie były bardzo zimne.

    Spód blaszki 25x25 cm lub 25x30 cm wykładamy herbatnikami.

    Galaretki cytrynowe rozprowadzamy w 200 ml gorącej wody, schładzamy do temperatury pokojowej. Następnie miksujemy z jogurtem, wrzucamy banany pokrojone w kosteczkę, delikatnie mieszamy.
    Masę wkładamy do lodówki, kiedy będzie miała konsystencję gęstej śmietany wylewamy ją na herbatniki, wstawiamy do lodówki do zgęstnienia.

    Od razu zabieramy się za galaretkę. Obie agrestowe rozprowadzamy w 800 ml gorącej wody, schładzamy, kiedy zaczną tężeć wylewamy je na zastygniętą masę jogurtową. Wkładamy do lodówki do zgęstnienia.

    Potem przygotowujemy drugą warstwę jogurtowo - bananową, tak jak w przypadku pierwszej.

    Kiedy druga warstwa bananowa jest już stężała, układamy na niej winogrona (oczywiście wcześniej porządnie umyte i osuszone).
    Ostatnie dwie galaretki agrestowe rozpuszczamy w 900 ml wrzątku, schładzamy, kiedy zaczną tężeć, wykładamy je na winogrona.

  2. UWAGA: Zalewanie winogron możemy przeprowadzić również w inny sposób (ja tak właśnie zrobiłam), najpierw zalałam owoce odrobiną całkiem płynnej galaretki, aby winogrona się "przykleiły", a potem dodałam tężejącą resztę, ale (!) w przypadku tej metody musimy mieć pewność, że foremka jest szczelna.

    Ciasto schładzamy w lodówce optymalnie przez kilkanaście godzin.

Komentarze do przepisu (37)

ggosienka68 27 lutego 2015
na taką randkę to ja mogę w ciemno się umówić :D
renka 27 lutego 2015
Ewcia wiosna u Ciebie od rana,taką randkę to ja chcę,aż mi ślinka cieknie -)))
Ewaaa 27 lutego 2015
:DDDD, dziewczyny, w takim razie musimy sobie taką babską randkę zorganizować, z mnóstwem łakoci, dobrej kawki... Czytaj całość »
:DDDD, dziewczyny, w takim razie musimy sobie taką babską randkę zorganizować, z mnóstwem łakoci, dobrej kawki i herbatki ! :))))
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 15 - 20 sztuk herbatników typu petitki
  • masa bananowa I: 500 gramów gęstego jogurtu bananowego
  • 2 średnie banany, 2 galaretki cytrynowe, 200 ml gorącej wody
  • galaretka zielona: 2 galaretki agrestowe
  • masa bananowa II:
  • taka sama jak pierwsza
  • wierzch: 600 - 700 gramów zielonych winogron, 2 galaretki agrestowe
Składniki