Ciasto na bazie kaszy manny

Ciasto na bazie kaszy manny
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Ciasto inne niż wszystkie . Bez mąki i bez jajek . Różni się również tym , że jest gotowane .

Składniki

  • * 400 g herbatników * 250 g margaryny lub masła
  • * 1 litr mleka * 1 szklanka cukru
  • * 1 szklanka kaszy manny * 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • * 4 łyżki ciemnego kakao
  • * Pół szklanki posiekanych drobno orzechów laskowych lub włoskich

Przygotowanie

  1. Jak robimy :

    Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia , natomiast boki smarujemy margaryną i prószymy tartą bułką.Na dno tortownicy układamy herbatniki.Są one prostokątne dlatego miejscami trzeba je dopasować łamiąc. Pozostałe herbatniki łamiemy na małe kawałki i odstawiamy na bok.
    Do wysokiego garnka wlewamy mleko , dodajemy cukier,cukier waniliowy oraz margarynę . Czekamy do chwili rozpuszczenia się margaryny i zagotowania mleka. W miseczce mieszamy kaszę manną z orzechami i kakao . Energicznie mieszając gotujące się mleko, jednocześnie wsypujemy naszą sypką mieszankę .

  2. Mieszając trzymamy na małym ogniu kilka minut . Całość lekko zgęstnieje. Gorącą masę wylewamy na herbatniki , równomiernie rozprowadzamy łyżką . Na wierzch posypujemy pokruszone herbatniki .
    Całość zalewamy polewą kakaową , czekamy aż ciasto wystygnie i wstawiamy do lodówki . Tam stężeje i będzie smaczne i gotowe do jedzenia .

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 20 października 2020
Pyszotka:)
Składniki
  • * 400 g herbatników * 250 g margaryny lub masła
  • * 1 litr mleka * 1 szklanka cukru
  • * 1 szklanka kaszy manny * 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • * 4 łyżki ciemnego kakao
  • * Pół szklanki posiekanych drobno orzechów laskowych lub włoskich
Składniki