Ciasto Mieszanka

Ciasto Mieszanka
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: stefanmur
Wyśmienite na każdą porę roku. Idealne na poczęstunek i doskonałe na imieniny. Ciasto niecodzienne, którym zainspirujemy smakiem.

Składniki

  •  1 tabliczka gorzkiej czekolady
  •  2 szklanki mąki
  •  1 szklanka cukru pudru
  •  2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  •  4 łyżki kakao
  •  1 jajko
  •  1/3 szklanki oleju
  •  ¾ szklanki mleka

Przygotowanie

  1. Suche składniki łączymy ze sobą. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

    Dodajemy do suchych składników mokre. Miksujemy. Na koniec dodajemy rozpuszczoną czekoladę.

    Pieczemy ok. 20 minut w 220 stopniach z termobiegiem (do suchego patyczka).

  2. Masa cappuccino:

     2 opakowania bitej śmietany Śnieżka
     1 i 1/3 szklanki mleka
     1 opakowanie mascarpone
     2 opakowania śmietan fix
     4 łyżki cappuccino

    Bitą śmietanę przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. Następnie dodajemy serek mascarpone. Miksujemy i wsypujemy cappuccino. Na koniec dodajemy śmietan fix i miksujemy ok. 2 minut.

  3. Masa śmietanowa:

     2 opakowania bitej śmietany
     2 opakowania śmietan fix
     1 i 1/3 szklanki mleka

    Bitą śmietanę przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu.

  4. Pozostałe składniki:

     Orzechy do posypania
     1 słoiczek masła orzechowego
     Coca cola
     2 opakowania herbatników maślanych

    PRZYGOTOWANIE

    Ciasto czekoladowe przekrawamy na 2 części, gdzie blat górny jest cieńszy, bo będziemy go kruszyć.
    Blat ciasta nasączamy coca colą. Smarujemy je masłem orzechowym. Na to wykładamy herbatniki i smarujemy masą cappuccino. Kolejna warstwa herbatników i masa śmietanowa. Wierzch ciasta posypujemy pokruszonym ciastem i orzechami.

Składniki
  •  1 tabliczka gorzkiej czekolady
  •  2 szklanki mąki
  •  1 szklanka cukru pudru
  •  2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  •  4 łyżki kakao
  •  1 jajko
  •  1/3 szklanki oleju
  •  ¾ szklanki mleka
Składniki