Ciasto marchewkowe z otrębami

Ciasto marchewkowe z otrębami
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Maudie
Zdrowe ciasto marchewkowe :)

Składniki

  • Marchew 1 kg
  • Otręby owsiane 5 łyżek
  • Otręby orkiszowe 5 łyżek
  • Mąka kukurydziana 5 lyżek
  • Jajka 6 szt
  • Czekolada gorzka 100 g
  • Żurawina suszona ok 100 g
  • Ksylitol 100 g ( mozna zastąpić cukrem)
  • Kardamon mielony 1 płaska łyżeczka
  • Goździki mielone 1 płaska łyżeczka
  • Imbir mielony 1 płaska łyżeczka
  • Cynamon 2 łyżeczki

Przygotowanie

  1. Marchew obrać,umyć i zetrzeć na drobnych oczkach.
    Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

    Jajka miksować z ksylitolem na sztywną masę ok 10 min.Po tym czasie dodać imbir,kardamon,cynamon i goździki.

    Do masy dodać mąkę kukurydzianą,otręby,startą czekoladę.i żurawinę.Delikatnie wymieszać dodając marchew.

    Wymieszaną masę wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą blaszkę i piec w 180 st 20 min a następnie zmniejszyć temperaturę do 160 i piec jeszcze ok 60-70 min.
    Smacznego :)

Komentarze do przepisu (38)

ElMar 23 stycznia
Ciekawy przepis:)
Nevermore 23 stycznia
Co Ty tu znów dobrego wymyśliłaś? ;)
Patrząc na skład, to musi super smakować, więc bez zbędnych pytań... Czytaj całość »
Co Ty tu znów dobrego wymyśliłaś? ;)
Patrząc na skład, to musi super smakować, więc bez zbędnych pytań biorę kawałek hehe.
fafiatko 23 stycznia
Samo smaczne zdrowie i do tego z bardzo aromatycznymi dodatkami!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Marchew 1 kg
  • Otręby owsiane 5 łyżek
  • Otręby orkiszowe 5 łyżek
  • Mąka kukurydziana 5 lyżek
  • Jajka 6 szt
  • Czekolada gorzka 100 g
  • Żurawina suszona ok 100 g
  • Ksylitol 100 g ( mozna zastąpić cukrem)
  • Kardamon mielony 1 płaska łyżeczka
  • Goździki mielone 1 płaska łyżeczka
  • Imbir mielony 1 płaska łyżeczka
  • Cynamon 2 łyżeczki
Składniki