Ciasto kruche - najlepsze

Ciasto kruche - najlepsze
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: torcikowo
Uwielbiam kruche ciasto i wszystko co z nim związane :). Uwielbiam mazurki, kruche babeczki. ciasteczka. Ciasto z tego przepisu używam właśnie do powyższych ciast. Jest idealne, kruchutkie i przepyszne :)

Składniki

  • 350 g mąki krupczatki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g zimnego masła ( koniecznie minimum 82%)
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • 2 żółtka

Przygotowanie

  1. Do przesianej mąki dodać posiekane zimne masło, żółtka, śmietanę i cukier puder. Wszystko szybko zagniatamy i na minimum godzinę wkładamy do lodówki. Po tym czasie ciasto można piec. Temperatura pieczenia ok 190 stopni. Czas ok 20 minut.

Składniki
  • 350 g mąki krupczatki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g zimnego masła ( koniecznie minimum 82%)
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • 2 żółtka
Składniki