Cukier, masło, cukier waniliowy, kakao gotujemy, aż powstanie jednolita masa.Jeżeli będzie za gęsta, dodajemy wody.Potem studzimy mase.
Od masy odlewamy 1/2 szkl.(to będzie polewa).Do pozostałej masy wkładamy 2 skl. mąki z proszkiem.Potem oddzelcie żółtka od białek:
Żółtka do masy, białka ubijamy.Kiedy ubijemy białka dodajemy do masy(UWAGA!Po dodaniu białek nie mieszamy masy mikserem!Użyjcie lyżki.
Wylewamy mase do formy.Pieczemy w 180 stopniach, 40 min.
Potem studzimy i wylewamy polewe, dajemy jej zastygnoć.Ciasto gotowe!Smacznego!
India2605