Ciasto fit na spodzie z płatków owsianych i kremem

Ciasto fit na spodzie z płatków owsianych i kremem
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: babeczka35
Pyszna propozycja na ciasto bez cukru. Spód z płatków owsianych i bananów. Krem na bazie jogurtu typu skyr i sera białego posłodzonego miodem. Pysznie i zdrowo. Przyprawione aromatycznym cynamonem, a w kremie znalazło się moje ulubione masło orzechowe. Polecam na zdrowy podwieczorek.

Składniki

  • Na spód:
  • 2 banany
  • 2 jajka
  • półtorej szklanki płatków owsianych górskich
  • 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
  • mleko migdałowe
  • 1 łyżka cynamonu mielonego
  • 1/4 szklanki otrębów żytnich
  • Na krem:
  • 33 dag jogurtu naturalnego typu skyr
  • 15 dag sera białego chudego
  • półtorej łyżki masła orzechowego
  • miód prawdziwy do smaku
  • Dodatkowo:
  • kakao do oprószenia ciasta

Przygotowanie

  1. Spód: Obrane banany rozgniatamy widelcem, dodajemy pozostałe składniki, jeśli masa jest zbyt sucha dolewamy mleka migdałowego. Masę na spód przekładamy do formy do pieczenia o średnicy około 26 cm ( formę można posmarować masłem lub margaryną, ja nie smarowałam, wystudzony spód udało mi się wyjąć bez problemu ). Masę lekko ubijamy i wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut do ładnego zrumienienia. Upieczony spód wyjmujemy z formy i studzimy.

  2. Krem: Wszystkie składniki kremu dokładnie ze sobą mieszamy, miodu dodajemy według uznania. Krem wykładamy na zimne ciasto.

  3. Podanie: Ciasto oprószamy kakao, kroimy i podajemy. Ja kroiłam od razu, ładnie się kroiło. Krem jest bardzo gęsty. Smacznego życzę.

  4. Rady:
    Forma do pieczenia o średnicy około 26 cm.
    Można formę posmarować masłem lub margaryną, ewentualnie wyłożyć papierem.
    Ciasto można pokroić na 8 porcji.

Składniki
  • Na spód:
  • 2 banany
  • 2 jajka
  • półtorej szklanki płatków owsianych górskich
  • 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
  • mleko migdałowe
  • 1 łyżka cynamonu mielonego
  • 1/4 szklanki otrębów żytnich
  • Na krem:
  • 33 dag jogurtu naturalnego typu skyr
  • 15 dag sera białego chudego
  • półtorej łyżki masła orzechowego
  • miód prawdziwy do smaku
  • Dodatkowo:
  • kakao do oprószenia ciasta
Składniki