Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SUPER ciasto drożdżowe, bez wyrabiania, wystarczy zamieszać łyżką. A efekt jest kosmiczny. W środek można dodać kawałki dyni deserowej w occie, ale nie jest to konieczne, bo ciasto samo w sobie jest wyjątkowo aromatyczne i smaczne.
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 108
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 247
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 108
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 247
Składniki
Dynię piżmową obieramy, wyjmujemy pestki i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Ja kupowałam małą dynię, a i tak mi zostało trochę na placki. Drożdże rozcieramy z odrobiną cukru kryształu, mleko lekko podgrzewamy, łyżką ucieramy żółtka z cukrem pudrem. Mąkę przesypujemy do większej głębokiej miski, dodajemy podrośnięte drożdże i resztę składników ( bez dyni w occie ). Wszystko dokładnie mieszamy dużą łyżką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do lekkiego wyrośnięcia.
Potem połowę ciasta przekładamy ( jest dość rzadkie ) do natłuszczonej tortownicy 25-26 cm. Równomiernie rozkładamy dobrze obcieknięte kawałki dyni w occie i przykrywamy drugą połową ciasta. Ciasto powinno jeszcze chwilę odpocząć i podrosnąć. Potem pieczemy w 170 C około 40 minut.