Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sezon truskawkowy wciąż trwa...;)
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 95
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 205
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 212
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 95
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 205
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 212
Składniki
Upiec biszkopt z 5 -6 jaj. Przepisu nie podaję, bo na pewno każdy ma swój sprawdzony ( na dużą blachę).
Dwie galaretki truskawkowe rozpuścić w niecałym litrze wrzącej wody ( tak ok 850 ml ), odstawić do stężenia. Trzecią galaretkę rozpuścić w jednej szkl wrząku, również odstawić do ostygnięcia.
Smietanę ubić, do ubitej dodać przestudzoną galaretkę ( tę rozpuszczoną w szklance), zmiksować mikserem i gotową masę wyłożyć na biszkopt. Na to poukładać truskawki , przekrojone na połówki lub ćwiartki ( lekko wciskając w masę ) i zalać tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce.