Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pulchne i smaczne ciasto z dodatkiem truskawek, które u mnie zniknęło bardzo szybko;)
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 174
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 48
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 174
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 48
Składniki
Białka oddzielić od żółtek. Te pierwsze ubić na sztywno, następnie dodawać po jednym żółtku i łyżce cukru stale miksując. Następnie zmniejszyć obroty miksera na najmniejsze i wsypywać po trosze mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu wlać olej i całość dokładnie połączyć.
Prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto i poukładać połówki umytych i pozbawionych szypułek owoców.
Piec w temp. 190 stopni przez ok. 35-40 min. Przed podaniem ostudzić i posypać cukrem pudrem. Smacznego!