Ciasto bananowe z gruszką.

Ciasto bananowe z gruszką.
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: babeczka35
Pyszne ciasto bananowe z gruszką, idealne na podwieczorek. Pysznie smakuje i pachnie cynamonem. Bardzo polecam :)

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 dojrzałe banany
  • 3 małe jajka
  • pół szklanki cukru
  • pół szklanki oleju
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • Dodatkowo:
  • 2 duże gruszki
  • sok z cytryny

Przygotowanie

  1. Ciasto: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier, dodajemy banany pokrojone na mniejsze kawałki i miksujemy na jednolitą masę. Następnie wlewamy olej i chwilę miksujemy. Wsypujemy mąkę, płatki, cynamon i proszek do pieczenia, miksujemy na gładkie ciasto.

  2. Do pieczenia: Gruszki myjemy i osuszamy, obieramy i usuwamy gniazda nasienne, kroimy na mniejsze kawałki, każdy kawałek nacinamy nożem i skrapiamy sokiem z cytryny. Foremkę o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niej ciasto, a na wierzchu układamy gruszki.

  3. Pieczenie: Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni do zrumienienia przez około 50 minut. Ciasto sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone studzimy.

  4. Podanie: Gotowe ciasto kroimy w plasterki i podajemy. Smacznego życzę.



    Moje rady:
    Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
    Foremka o wymiarach około 7cm x 30 cm x 8 cm.
    Ciasto można pokroić na 12 plasterków.
    Gruszki najlepiej twarde.


Komentarze do przepisu (10)

bryssska 04 września 2018
Wygląda na bardzo apetyczne ciacho, i ta gruszka, pycha ;-D
ErJot 04 września 2018
Już czuję ten zapach i... zaczyna mi burczeć w brzuchu:)
SlodkoSlodka83 04 września 2018
Świetne ciacho,i jeszcze z gruszką,pycha :-)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Ciasto:
  • 2 dojrzałe banany
  • 3 małe jajka
  • pół szklanki cukru
  • pół szklanki oleju
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • Dodatkowo:
  • 2 duże gruszki
  • sok z cytryny
Składniki