Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wiecie co zrobić z białek które wam zostają np. z pączków czy innych ciast ?| Podam wam moim zdaniem przepis na przepyszne ciasto z białek w środku jest mega wilgotne zaś z wierzchu fajnie chrupiące. Zrobiłam dwukolorowe, w ogóle ciasto to sama sobie wymyśliłam bo nie wiedziałam co zrobić z białkiem za bezą nie przepadamy więc ukręciłam ciasto i wcale tego nie żałuję bo już prawie go nie ma.
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 576
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 194
Polecam.
Odsłon: 914
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 231
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 576
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 194
Polecam.
Odsłon: 914
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 231
Składniki
Do miski dodać białka z lodówki oraz szczyptę soli. Ubić pianę. Następnie dodawać po łyżce cukru i nadal ubijać tak długo aż piana będzie błyszcząca i sztywna.
Gdy już mamy ubitą sztywną pianę wsypać mąkę , proszek do pieczenia wlać olej i wszystko dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się składników.
Do blaszki 31 * 12 wyłożonej papierem do pieczenia przełożyć większą część ciasta białego ( ciasto ma konsystencje mocno gęstej kwaśnej śmietany. Do mniejszej części ciasta dodać kakao i również wymieszać łyżką.
Na białą masę przez środek wyłożyć masę kakaową. I za pomocą końcówki łyżki zrobić tak zwane esy - floresy, ( od początku ciasta do końca ).
Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika nastawionego na 180 stopni i piec 40 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z papierem na ściereczkę i ostudzić. Ciasto można posypać cukrem pudrem. Jeśli ktoś chce można zrobić całkiem białe ciasto bez kakao.
Bardzo dobry pomysł na wykorzystanie zalegających białek. Ciasto jest bardzo smaczne nie spodziewałam się takiego efektu, nadaje się do kawy, dla gości jak również do gorącego kakao. Serdecznie polecam.