Ciastka z nutellą i pistacjami

Przepis dnia 2012-09-16
Ciastka z nutellą i pistacjami
> > 6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: ilovebakepl
Chrupiące, słodkie i pięknie pachnące ciasteczka z dodatkiem kremu Nutella.

Składniki

  • 270g mąki tortowej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 100g masła, miękkiego
  • 150g cukru
  • 2 jajka, temp. pokojowa
  • 320g nutelli
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 150g pistacji, pokrojonych na małe kawałeczki

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy do miseczki razem z solą i proszkiem do pieczenia. Miękkie masło miksujemy razem z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie dodajemy jajka i ponownie miksujemy do połączenia. Do masy dodajemy nutellę, kawę rozpuszczalną, mieszamy. Powoli wsypujemy sypkie składniki i ponownie mieszamy. Tak przygotowane ciasto przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na min. 4 godz, a najlepiej na całą noc. Po schłodzeniu z ciasta formujemy niewielkie kuleczki i obtaczamy w pokrojonych pistacjach. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia w dosyć dużych odstępach od siebie. Pieczemy w temp. 175 C przez 15 min. Po upieczeniu zostawiamy ciasteczka w piekarniku na 5 min i dopiero po tym czasie wyciągamy i studzimy. Smacznego.

Komentarze do przepisu (10)

ewelka1802 14 września 2012
Pięknie wyglądają i na pewno super smakują! Do ulubionych - jak z resztą większość Twoich przepisów. :))... Czytaj całość »
Pięknie wyglądają i na pewno super smakują! Do ulubionych - jak z resztą większość Twoich przepisów. :)) Pozdrawiam!
ilovebakepl 14 września 2012
Dziękuję Ci bardzo. Miłego dnia :)
rosse 14 września 2012
Już bym schrupała takie ciacho ;)wyglądają uroczo i na pewno smaczne:)wrzucam do ulubionych:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 270g mąki tortowej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 100g masła, miękkiego
  • 150g cukru
  • 2 jajka, temp. pokojowa
  • 320g nutelli
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 150g pistacji, pokrojonych na małe kawałeczki
Składniki