Ciasteczka milionera

Ciasteczka milionera
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: anakola
Ciastka milionera lub ciasto milionera to bardzo ale to bardzo słodki i przepyszny deser. Miłośnicy karmelu i czekolady na pewno będą zadowoleni.

Składniki

  • na ciasto:
  • 1 szklanka przesianej mąki pszennej
  • 120 g zimnego masła
  • 4-5 łyżek drobnego cukru(może być brązowy)
  • masa karmelowa:
  • 1 puszka mleka słodzonego
  • 150 g cukru
  • 150 g masła
  • oraz 150 g mlecznej lub deserowej czekolady

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    1.Blaszkę 23cm x 28cm wyłożyć papierem do pieczenia.
    2.Składniki na ciasto szybko zagnieść i wyłożyć na blaszkę.
    3.Piec w temp.180°C około 25 minut do lekkiego zrumienienia ciasta.
    4.Masło i cukier na masę karmelową podgrzewać w rondelku na wolnym ogniu często mieszając. Dodać mleko prosto z puszki i gotować na bardzo wolnym ogniu około 10 minut, aż do zgęstnienia i lekkiego zbrązowienia masy.
    5.Gorącą masę karmelową wylać na wcześniej upieczony spód, wyrównać i odstawić do stężenia.
    6.W tym czasie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i wylać na wierzch ciasta. Odstawić w chłodne miejsce aby czekolada stężała.
    7.Kroić na małe kwadraty.

Komentarze do przepisu (2)

kasia-p 08 lutego 2017
Bardzo słodkie, ale na pewno bardzo dobre :)
adamp222666 17 stycznia 2019
A co to jest " mleko słodzone " ?
Składniki
  • na ciasto:
  • 1 szklanka przesianej mąki pszennej
  • 120 g zimnego masła
  • 4-5 łyżek drobnego cukru(może być brązowy)
  • masa karmelowa:
  • 1 puszka mleka słodzonego
  • 150 g cukru
  • 150 g masła
  • oraz 150 g mlecznej lub deserowej czekolady
Składniki