Chrupiące serduszka

Przepis dnia 2014-01-30
Chrupiące serduszka
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: BEATA1978
Ciasto chrustowe, więc spokojnie można uznać, że to deser karnawałowy. Z drugiej strony serduszka, czyli i na Walentynki jak znalazł. :))

Składniki

  • ciasto: mąka 20 dkg, śmietana 3 łyżki, 4 żółtka, spirytus 2 łyż., szczypta soli, prosz. do piecz. 1/2 łyżecz., cukier pud. 1 łyż
  • olej
  • cukier puder

Przygotowanie

  1. Z podanych składników, na stolnicy zagnieść ciasto, podzielić na części. Następnie każdy kawałek ciasta rozwałkować, na dość cienkie placki. Wykrawać nożem duże serca. W każdym dużym serduszku wykroić małe, tak aby powstało serce z dziurką.

  2. Serduszka smażyć na rozgrzanym oleju, na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym, posypać cukrem pudrem.
    Smacznego.

Komentarze do przepisu (11)

Konto usunięte 28 stycznia 2014
pyszne do kawy :)
Konto usunięte 28 stycznia 2014
Oj, schrupałoby się takie serducho :)
Ewaaa 28 stycznia 2014
supcio :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ciasto: mąka 20 dkg, śmietana 3 łyżki, 4 żółtka, spirytus 2 łyż., szczypta soli, prosz. do piecz. 1/2 łyżecz., cukier pud. 1 łyż
  • olej
  • cukier puder
Składniki