Chłodnik z truskawkami – idealny na upały

Chłodnik z truskawkami – idealny na upały
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Witam serdecznie, propozycja na lekki i pyszny chłodnik z truskawkami, który będzie smakował zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam wypróbować przepis.

Składniki

  • około 600 g truskawek
  • 1 litr zsiadłego mleka lub kefiru
  • kubek 400 g śmietany 12% lub 18%
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego
  • do posłodzenia cukier, miód, ksylitol lub cukier trzcinowy

Przygotowanie

  1. Dobrze schłodzone truskawki rozdrabniam blenderem.

    Do schłodzonego mleka dodaję śmietanę, cukier waniliowy i przez chwilę miksuję, tak aby mleko się spieniło.
    Następnie dodaję rozdrobnione truskawki i przez chwilę miksuję, sprawdzam smak i słodzę do smaku (dodałam 3 łyżki cukru trzcinowego).

    Chłodnik z truskawkami jest gotowy, podaję go dobrze schłodzony. Życzę smacznego.
    Pozdrawiam Babcia Ewa

Komentarze do przepisu (2)

pelen_brzuszek 08 czerwca 2019
jeszcze nie próbowałam, warto to zmienić :)
babcitereskiciasta 09 czerwca 2019
Pyszny chłodnik na słodko.:)
Składniki
  • około 600 g truskawek
  • 1 litr zsiadłego mleka lub kefiru
  • kubek 400 g śmietany 12% lub 18%
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego
  • do posłodzenia cukier, miód, ksylitol lub cukier trzcinowy
Składniki