Brzoswkinie zapiekane pod amarantusem

Brzoswkinie zapiekane pod amarantusem
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: foodmania
Niewiele składników- zero cukru, tłuszczów, czy mąk! Naturalna i pyszna słodycz :)

Składniki

  • 6 łyżek amarantusa
  • 1 banan
  • 2 brzoskwinie
  • 1 łyżeczka stevi
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie

  1. Ziarna amarantusa opłukać, a następnie ugotować do wchłonięcia całego płynu (najlepiej w proporcji amarantusa do wody 1:2- wtedy nie wymaga odcedzania).

  2. Banana zblendować i wymieszać z ugotowanym amarantusem.

  3. Na dno ceramicznego naczynia wyłożyć pokrojone w większe kawałki brzoskwinie i lekko obsypać stevią oraz cynamonem, a następnie na wierzch nałożyć masę amarantusową.

  4. Całość zapiec w piekarniku przez około 20 minut w 170 stopniach.

Składniki
  • 6 łyżek amarantusa
  • 1 banan
  • 2 brzoskwinie
  • 1 łyżeczka stevi
  • szczypta cynamonu
Składniki