22
smaczne
Autor:
Joanna_Z
Brzoskwiniowy sernik na kruchym spodzie
Przepis dnia 2014-03-17
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
Joanna_Z
Szybki, łatwy i bardzo dobry deser :)
Składniki
- CIASTO:
- 15 dag mąki
- 5 dag cukru pudru
- 1 całe jajko
- 8 dag masła
- MASA:
- 50 dag mielonego białego sera
- 10 dag cukru
- 5 żółtek
- 3 białka
- 2 łyżki kaszy manny
- 2 cukry waniliowe
- skórka otarta z cytryny (średnia wielkość)
- puszka brzoskwiń
Reklama
Przygotowanie
-
CIASTO: mąkę mieszamy z cukrem pudrem i masłem, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy kruche ciasto. Następnie wykładamy ciasto na spód tortownicy o średnicy ok. 23 cm. Dokładnie wylepiamy boki i spód. Pieczemy ok. 10 min. w temp. 200' C.
Studzimy i na spodzie kruchego ciasta wykładamy odsączone brzoskwinie.
-
MASA: zmielony ser ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, kaszą manną, żółtkami, skórką z cytryny. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy.
Całą masę wykładamy na ciasto i brzoskwinie. Pieczemy w temp. 180' C, ok. 1 godziny.
Polecane przepisy: prosty i tani sernik na kruchym spodzie
Polecane przepisy: sernik z wiaderka na kruchym spodzie duża blacha
Polecane przepisy: ewa wachowicz na ciasta sernik na kruchym ciescie bezą orzechową
Reklama
Składniki
- CIASTO:
- 15 dag mąki
- 5 dag cukru pudru
- 1 całe jajko
- 8 dag masła
- MASA:
- 50 dag mielonego białego sera
- 10 dag cukru
- 5 żółtek
- 3 białka
- 2 łyżki kaszy manny
- 2 cukry waniliowe
- skórka otarta z cytryny (średnia wielkość)
- puszka brzoskwiń
Składniki
Komentarze do przepisu (4)
*Przejdziesz do wersji klasycznej