Brazylijskie ciasto bananowe

Brazylijskie ciasto bananowe
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
My mamy nasze ciasta i placuszki jabłkowe, Brazylijczycy mają swoje bananowe. Zdjęcia mówią same za siebie jak pyszne:-)

Składniki

  • Banan 6 szt
  • Mąka tortowa 2 szklanki
  • Cukier 1 szklanka
  • jajka 2 szt
  • mleko pół szklanki
  • olej pół szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżka
  • Cynamon 1 łyżka

Przygotowanie

  1. Forma na ciasto: tortownica lub forma na ciasto okrągła 25 cm

    Do dużej miski wrzucić: jajka, mąkę, cukier, mleko, olej oraz pokrojone cieniutkie plasterki 3 banany. Wymieszać delikatnie łyżką. Dodać proszek do pieczenia.

  2. Przelać masę do tortownicy lub formy na ciasto (wcześniej wysmarowanej masłem). Na surową masę do dekoracji położyć cienkie plasterki 3 bananów
    (np, tak jak na zdjęciu). Posypać cynamonem i cukrem lub cukrem cynamonowym.

  3. Wstawić do piekarnika na 30-35 minut na 180C (czas i temperatura dla piekarników elektrycznych)

Komentarze do przepisu (1)

Lulinka 21 lutego 2015
Wydaje się proste, chętnie spróbuję
Składniki
  • Banan 6 szt
  • Mąka tortowa 2 szklanki
  • Cukier 1 szklanka
  • jajka 2 szt
  • mleko pół szklanki
  • olej pół szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżka
  • Cynamon 1 łyżka
Składniki