Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z nutką świąteczną czyli pachnące piernikami:) Biszkopt z dodatkiem przyprawy do pierników z masą maślano-budyniową i wiśniami zalanymi galaretką. Do ciasta użyłam wydrążonych wiśni zalanych wodą z cukrem i pasteryzowanych przygotowanych latem. Można też użyć wiśni zamrożonych /wcześniej je rozmrażając/ a galaretkę ugotować na napoju wiśniowym.
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 19
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 25
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 94
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 266
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 19
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 25
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 94
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 266
Składniki
Biszkopt: jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno a następnie /nie przerywając ubijania/ dodajemy porcjami cukier i żółtka. Na koniec dodajemy olej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawę do piernika i delikatnie mieszamy. Przekładamy do formy /u mnie tortownica o średnicy 22 cm/ wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy ok. 15 min - do "suchego patyczka". Odstawiamy do wystudzenia.
Masa: budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu dodając cukier. Odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło ucieramy na jasny krem a następnie dodajemy małymi porcjami wystudzony budyń. Gotową masę przekładamy na biszkopt. Kompot przecedzamy. Na masie układamy odsączone wydrążone wiśnie.
W rondelku zagotowujemy dwie szklanki kompotu wiśniowego, wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Wiśnie na torciku zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.