Bezy,lizaki bezowe,łabędź, papier ryżowy,dekoracje do tortu

Bezy,lizaki bezowe,łabędź, papier ryżowy,dekoracje do tortu
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Piekne dekoracje,które mozna samemu wykonac w domu.Zapraszam równiez na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji

Składniki

  • 6 bialek
  • 360g cukru

Przygotowanie

  1. Polecam zobaczyc filmik,gdzie jest mnóstwo wskazówek.

    Bialka oddzielic starannie od zóltek.Bialka podgrzewany na kapieli wodnej z cukrem.Gdy cukier nam sie rozpuscil i nie czujemy go miedzy palcami wtedy nasza masa jest odpowiednio podgrzana ,dajemy do czystej i suchem misy mikksera i ubijamy przez 10 min.na najwiekszych obrotach.Bialko powinno byc lsniace i bardzo sztywne.

  2. Wyciskamy bezy ,mozemy zafarbowac i na slomkach papierowych lub na patyczkach do szaszlyków wyciskamy ,szprycujemy lizaki.Bezy suszymy przez ok.2 godz.termoobieg 95-100 stopni maksymalnie.W filmie tym pokazuje tez jak zrobic labedzia.Zapraszam!

Komentarze do przepisu (3)

Dariusz-D 01 lutego
To cuda są :-)
Nigdy nie zrobiłbym czegoś tak pięknego...
SlodkiSmakPasji 01 lutego
spróbuj,nie takie straszne!Pozdro!
KORAL 04 lutego
Świetne dekoracje :)
Składniki
  • 6 bialek
  • 360g cukru
Składniki