Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio naszła nas ochota na coś słodkiego. Padło na naleśniki z mąki kukurydzianej z bananami, czekoladą i obowiązkowo bitą śmietaną :)
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 27
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 87
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 27
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 87
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Składniki
Banany obieramy, rozgniatamy w miseczce widelcem. Do drugiej miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajka dodajemy łyżeczkę cukru i powoli wlewamy mleko. Miksujemy. Do masy przekładamy banany nadal miksujemy na koniec dodajemy wodę mineralną. Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju i rozcieramy papierowym ręcznikiem. Smażymy naleśniki z obu stron.
W garnku gotujemy wodę, nakładamy metalową miskę i rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Dodajemy masło i wszystko dokładnie mieszamy. Do miski wlewamy śmietaną dodajemy łyżeczkę cukru i miksujemy do powstania sztywnej masy. Wkładamy do lodówki.
Na naleśniki nakładamy czekoladę rozsmarowujemy i składamy naleśniki. Na wierzch kładziemy bitą śmietanę ( j najpierw przełożyłam do rękawa cukierniczego i wycisnęłam na naleśniki). Smacznego!!!