Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Bakłażan z pomidorową sałatką"
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 80
Nadziewana pierś z kurczaka to idealna propozycja na prosty obiad albo kolacj...
Odsłon: 466
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1461
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 80
Nadziewana pierś z kurczaka to idealna propozycja na prosty obiad albo kolacj...
Odsłon: 466
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1461
Składniki
Bakłażan umyj i głęboko natnij. Posyp solą i poczekaj aż obcieknie z wytwarzającego się soku, co pozbawi go goryczki. Następnie wypłucz go i osusz na kuchennym, papierowym ręczniku. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skóry. Pokrój w drobną kostkę. Cebule i czosnek obierz i posiekaj. Posyp solą i pieprzem. Połącz z pomidorami.
Tak przygotowanymi warzywami wypełnij nacięcia w bakłażanie. Skrop oliwą. Brytfankę posmaruj oliwą i wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż bakłażan i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 °C, aż będą odpowiednio miękkie. Przed podaniem posyp posiekanymi ziołami.Źródło: Na żywo