Babka wielkanocna

Babka wielkanocna
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: pyszotki-pl
Przedstawiam Wam przepis, jak wykonać pyszną babkę wielkanocną. Przepis bardzo prosty, żadnych wyszukanych składników a smak rewelacyjny. Babka znika szybko :) Porcja na dużą formę.

Składniki

  • 2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 1 kostka masła
  • 2 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 6 łyżek oleju
  • 2 łyżki octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok z jednej cytryny

Przygotowanie

  1. Masło powinno być miękkie, dlatego wyjmujemy je na ok. godzinę przed przystąpieniem do działania. Masło wkładamy do miski i wsypujemy cukier. Ucieramy ok. 10 minut, po tym czasie dodajemy po jednym jajku.

  2. Następnie wsypujemy wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia, wlewamy ocet, olej i sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą.

  3. Formę do babki smarujemy margaryną lub masłem i wysypujemy mąką. Gotowe ciasto wlewamy do formy do ok. 2/3 wysokości. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 190 stopniach C, funkcja góra/dół przez ok. 1 godz, (do suchego patyczka).

  4. Jeśli ciasto nam zostało to możemy je nalać do blaszki na muffinki. Mi wychodzi z tej porcji duża babka i 10 średnich muffinek. Muffinki piekę w tym samym czasie co babkę tylko o połowę krócej, ok. 30 minut.


    Smacznego. Zapraszam na blog www.pyszotki.pl

Komentarze do przepisu (2)

slodkisentyment 23 marca
Bardzo fajna babka :)
pyszotki-pl 24 marca
Dziękuję bardzo :)
Składniki
  • 2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 1 kostka masła
  • 2 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 6 łyżek oleju
  • 2 łyżki octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok z jednej cytryny
Składniki