Babka śmietankowa

Babka śmietankowa
> 5-6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Cookie88
smaczna babka

Składniki

  • Mąka pszenna, 220g
  • cukier pudru, 150g
  • śmietana, 125ml
  • jajka, 5
  • budyń śmietankowy bez cukru, 1 opakowanie
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania blachy
  • Polewa: cukier puder, 100g
  • gorąca woda, 1-2 łyżki
  • aromat śmietankowy, 2-3 krople

Przygotowanie

  1. Żółtka ubić z cukrem.Dodawać po 1 łyżce śmietany, ubijać.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz budyniem.Wsypywać do masy i mieszać.Białka ubić na sztywną pianę.Dodawać do ciasta, delikatnie mieszać.Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypaną bułką tartą formy na babkę i piec w temp.160-170 C przez 35-40 minut.Po ostudzeniu polać polewą i dowolnie udekorować.

  2. Polewa:Do cukru wlać wodę, dobrze rozmieszać.Dodać aromat i wymieszać.Ja zrobiłam babkę z czekoladą i bez tej polewy którą podałam w przepisie.

Komentarze do przepisu (5)

puma86 27 marca 2010
Czy to jest napewno zdjęcie do tego ciasta ??
Cookie88 28 marca 2010
tak.napewno
Konto usunięte 28 marca 2010
A gdzie w przepisie kakao
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Mąka pszenna, 220g
  • cukier pudru, 150g
  • śmietana, 125ml
  • jajka, 5
  • budyń śmietankowy bez cukru, 1 opakowanie
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania blachy
  • Polewa: cukier puder, 100g
  • gorąca woda, 1-2 łyżki
  • aromat śmietankowy, 2-3 krople
Składniki