8
smaczne
Autor:
helenapon
Babka kawowa z dodatkiem jogurtu:
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
helenapon
Kolejna babka na wielkanocny stół. Świeże truskawki będą się nam kojarzyły z nadchodzącą wiosną.
Składniki
- 5 dużych jaj
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku
- 3/4 szklanki cukru
- 70 ml jogurtu
- 30 ml gorzkiego naparu z kawy
- 100 g miękkiego masła
- Dodatkowo:
- 100 g gorzkiej czekolady
- Płatki migdałowe
- kolorowa posypka
- kilka świeżych truskawek
Reklama
Przygotowanie
-
Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem.
Obie mąki wymieszać z proszkiem.
Napar z kawy ostudzić (nie słodzić)
Do utartego masła z cukrem wbijać po jednym całym jajku i dodawać po łyżce zmieszane mąki z proszkiem.Cały czas miksując- wlewać jogurt i napar z kawy.
Wyłączyć mikser i całość wymieszać dokładnie łyżką, Przelać do formy babkowej z kominkiem,wysmarowanej olejem. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50 minut.
Babkę po ostudzeniu oblać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, udekorować kolorową posypką, płatkami migdałowymi i świeżymi truskawkami.
Reklama
Składniki
- 5 dużych jaj
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku
- 3/4 szklanki cukru
- 70 ml jogurtu
- 30 ml gorzkiego naparu z kawy
- 100 g miękkiego masła
- Dodatkowo:
- 100 g gorzkiej czekolady
- Płatki migdałowe
- kolorowa posypka
- kilka świeżych truskawek
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej