Babka kakaowo-cytrynowa

> 3-4 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Autor: nikola2005

Bardzo łatwa w przygotowaniu, wilgotna, pyszna babka

Składniki

Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Po czy podzielić na dwie części. Do jednej dodać startą skórkę z cytryny a do drugiej kakao.
Margarynę utrzeć z żółtkami, cukrami oraz sokiem z cytryny.
Białka ubić osobno i dodać do utartej masy. Delikatnie wszystko razem wymieszać najlepiej drewnianą łyżką.
Gotową masę podzielić na 2 części.
Do jednej dodać mąkę z kakao a do drugiej mąkę ze skórką cytrynową.

Wlać ciasto do blaszki najpierw ciemne ciasto następnie jasne.

Piec w temp. 170-180" od 40-50min. w zależności od piekarnika

Uwaga: jeśli ciasto kakaowe będzie za gęste to należy dodać 1-2 łyżki mleka.

Na koniec polać polewą kakaową jednak u mnie ciasto nie doczekało do tego etapu ;)

Smacznego!