Babka cytrynowa

> > 6 os.

> 30 min

łatwe

przystępne

Autor: ewa1959a

Delikatna,cytrynowa, zadowoli nawet wybredne podniebienie :)

Składniki

8 jajek
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1,5 szklanki cukru
1,5 kostki masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cytryna
1 cukier waniliowy

Przygotowanie

Całe jajka ubijamy z cukrami na gęstą i puszystą masę(na parze).Obie mąki przesiewamy przez sito i mieszamy razem z proszkiem.Dodajemy do ubitych jaj,cały czas delikatnie ubijając.Gdy składniki się połączą,wlewamy roztopione,gorące masło,nie przerywając ubijania.Na końcu dodajemy sok i startą skórkę z cytryny.Pieczemy w temp.190 stopni,czas pieczenia 45 min.

Komentarze do przepisu (4)

Futka 22 marca 2015

Pyszna, cytrynowa babeczka :)

grazka950 22 marca 2015

czy ubite jajka trzeba schłodzić przed wsypaniem mąki?

Beniaroza 30 stycznia

Pyszna babka! Właśnie kolejna siedzi w piekarniku.Ja nie ubijam jajek na parze tylko normalnie w misce na bufecie... Czytaj całość »

Pyszna babka! Właśnie kolejna siedzi w piekarniku.Ja nie ubijam jajek na parze tylko normalnie w misce na bufecie i wychodzi puszysta. Przepis godny polecenia.

zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej