Babeczki dyniowo - pomarańczowe z kardamonem

Babeczki dyniowo - pomarańczowe z kardamonem
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Genialne połączenie dyni, pomarańczy i kardamonu - zapachniało świętami!

Składniki

  • Puree z dyni - 250g
  • Jajko - 3 szt
  • Mąka owsiana - 150g
  • Mąka pszenna - 200g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Sól - szczypta
  • Cukier - 1/2 szklanki
  • Olej - 100 ml
  • Sok i skórka z 1 pomarańczy
  • Kardamon - 2 łyżeczki
  • Do posypania - cukier puder

Przygotowanie

  1. Pomarańczę sparzamy, ścieramy z niej skórkę (tylko pomarańczowa część) i wyciskamy sok.

    Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy resztę składników i mieszamy do uzyskania gładkiej masy.

    W foremce na muffinki układamy papilotki i zalewamy masą do 2/3. Pieczemy w 180 stopniach 25 minut.

    Po upieczeniu odstawiamy na 10 minut, potem przekładamy na kratkę do wystygnięcia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 02 grudnia 2019
Pierwszorzędne!Wspaniałe i aromatyczne:)
Docherro 02 grudnia 2019
Cudne i już świątecznie:)
Składniki
  • Puree z dyni - 250g
  • Jajko - 3 szt
  • Mąka owsiana - 150g
  • Mąka pszenna - 200g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Sól - szczypta
  • Cukier - 1/2 szklanki
  • Olej - 100 ml
  • Sok i skórka z 1 pomarańczy
  • Kardamon - 2 łyżeczki
  • Do posypania - cukier puder
Składniki