Babeczki bananowe

Babeczki bananowe
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Prosty sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów. Jeśli przypadkiem Wam zalegają, to polecam babeczki. Ja zrobiłam na święta, dlatego tak je wystroiłam :)

Składniki

  • 2 duże banany
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 1 i 1/3 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka kakao

Przygotowanie

  1. Banany rozgnieść widelcem.
    Jajko utrzeć z cukrem. Wlać olej i wymieszać.
    Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Zmiksować.
    Na koniec dodać rozgniecione banany.
    Jeszcze raz zmiksować, żeby składniki się połączyły.
    Ciasto przełożyć do foremek na babeczki, do 3/4 wysokości.

  2. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 35 minut.
    Po wystudzeniu, dowolnie udekorować.

Składniki
  • 2 duże banany
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 1 i 1/3 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka kakao
Składniki