babeczki

babeczki
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Wiesia-S
Do kawy dla dorosłych, na deser dla dzieci. Babeczki mogą być bez dodatków lub z czekoladą, wiórkami kokosowymi, skórką pomarańczową itp,

Składniki

  • 2 szkl. mąki, 3/4 szkl. mleka, 3/4 kostki palmy lub 18,75 dkg masła, 3/4 szkl. cukru, 3 jajka, 3/4 małego proszku do pieczenia,

Przygotowanie

  1. Oddzielić żółtka od białek.Tłuszcz ukręcić z cukrem na pianę, dodawać po trochu letniego mleka, żółtka, dosypać mąki, dodać proszek do pieczenia i olejek. Ubić pianę z białek i dodać do ciasta Zmieszać lekko drewnianą łyżką.

    Metalowe foremki wysmarować olejem i napełniać ciastem do 3/4 wysokości.
    Piec w rozgrzanym piekarniku 180 stopni C. ok. 17 min.

    Przepyszne, delikatne babeczki robimy w wersji podstawowej lub z dodatkami. Można część babeczek zrobić z pokrojonymi kawałkami czekolady, część z wiórkami kokosowymi, skórką pomarańczową itp...

    Babeczki po wystygnięciu można polukrować.
    Z tej porcji wychodzi ok. 30 szt. babeczek

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 21 listopada 2020
Pyszotka:)
Składniki
  • 2 szkl. mąki, 3/4 szkl. mleka, 3/4 kostki palmy lub 18,75 dkg masła, 3/4 szkl. cukru, 3 jajka, 3/4 małego proszku do pieczenia,
Składniki