Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ananasowa sałatka"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27454
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 157
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 180
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1177
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27454
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 157
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 180
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1177
Składniki
Pierś kurczaka (możesz także wykorzystać wędzone udko) pokrój na małe kawałki. Jabłko umyj, obierz, przekrój na połówki. Usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój w kostkę i natychmiast skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniał.
Kukurydzę konserwową osącz z zalewy, przelej zimną wodą, a następnie pozostaw na sicie do osączenia. Odcedź z syropu krążki ananasa, pokrój je w dużą kostkę.
Obraną cebulę opłucz, pokrój w kosteczkę. Także ułóż na sicie. Przelej wrzątkiem (by złagodzić ostry smak), osącz. Paprykę umyj, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, przekrój na pół. Usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój w kostkę.
Na sos wymieszaj kilka łyżek majonezu z łyżeczką mielonej przyprawy curry, solą oraz pieprzem do smaku. Opłucz 3-4 gałązki natki. Osusz je na papierowym ręczniku, oderwij listki, posiekaj.
Wymieszaj pierś kurczaka, kukurydzę ananasa, cebulę, jabłko, paprykę i sos. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Udekoruj natką.
porcji, czas ok. 20 min; porcja – 250 kcal, cena 1,90 zł.
Smak sałatki wzbogacisz, dodając do niej namoczone i osączone rodzynki. Zamiast jabłka możesz wykorzystać marynowany seler. Jeśli natomiast nie przepadasz za curry, połącz majonez ze śmietaną i dopraw czosnkiem.Źródło: Świat kobiety