Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To słodkie wspomnienie z dzieciństwa. Babcia zawsze piekła je na święta Bożego Narodzenia.
duże blachy do układania ciastek do pieczenia, papier do pieczenia, foremki do ciastek, lub literatka do wycinania ciastek, stolnica, miska...
Cześć, chciałabym się z wami podzielić przepisem na pyszne, puszyste kopytka....
Odsłon: 74
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 478
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 205
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 173
Cześć, chciałabym się z wami podzielić przepisem na pyszne, puszyste kopytka....
Odsłon: 74
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 478
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 205
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 173
Składniki
Masło roztopić z cukrem i dodać smalec z gęsi. Po przestudzeniu dodać żółtka, wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Dopóki można wyrabiać drewnianą łyżką do ciasta w misce, potem zagniatamy ciasto na stolnicy. Rozrobić amoniak dodając trochę wody i wlać do ciasta, Posypać mąką stolnicę i wyrabiać ciasto. Gdy ciasto jest za gęste można dodać trochę wody. Jeżeli ciasto się kruszy dodać trochę wody i mąki. Rozwałkować i wycinać ciasteczka. Ciasteczka możemy polukrować i posypać mielonymi orzechami, migdałami lub kolorową posypką. Możemy też przed położeniem na blasze posmarować wierzch rozbełtanym jajkiem i posypać cukrem. Piec na złoty kolor na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.