Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sekretem jest ciasto :) ta wersja jest vege, ale dodatki jakie kto lubi - przepis na 2 placki
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 59
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 160
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 210
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 406
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 59
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 160
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 210
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 406
Składniki
- drożdże rozpuszczam w letniej wodzie osłodzonej szczyptą cukru i daję im 10 minut, żeby zaczęły pracować - do dużej szklanej misy wsypuję mąkę, dodaję drożdże i zagniatam - odstawiam na godzinę przykryte ściereczką, by ciasto podwoiło swoją objętość - dodaję sól i przyprawy i zagniatam krótko raz jeszcze, dzielę ciasto na 2 połówki, nie przejmuję się, że dotyk odpowietrza ciasto i trochę traci swoją objętość - z każdej połówki robię kulę i rozciągam ją dłońmi na placek Jeśli chcę, by pizza byłą na grubszym cieście, już na blaszce przykrywam je ściereczką dając mu trochę urosnąć, a jeśli ma być na cienkim, to działąm od razu
- rozciągnięte ciasto układam na wysmarowanej oliwą z oliwek (deep frying) blaszce - smaruję sosem do pizzy a brzegi delikatnie oliwą - układam dodatki - pokrywam je serem i lubię przyprószyć ziołami, żeby zapach oregano unosił się w całym domu:)
- wstawiam do nagrzanego do 190 stopni piekarnika - piekę funkcja góra-dół 20 minut, dodaję 5 minut górnego grilla aż ser pięknie się przypiecze:) W czasie, gdy pałaszujemy jedną w piekarniku ląduje druga :) Przpis na sos do pizzy domowym sposobem jest tutaj: - https://smaker.pl/przepis-sos-do-pizzy-domowym-sposobem-zageszczony-selerem,153218,domowapiwniczka.html