Zrazy wołowe

Zrazy wołowe
> 1-2 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: LIDIA2
Mojej rodzinie bardzo smakują :)

Składniki

  • 6 plastrów wołowiny
  • sól, pieprz, oregano
  • musztarda
  • ogórki kiszone (ilość według uznania)
  • olej
  • 2,5 szkl. bulionu wołowego
  • grzybki suszone

Przygotowanie

  1. Wołowinę rozbić na cienkie plastry

    Doprawić solą, pieprzem, oregano

    posmarować musztardą

    ogórki pokroić w cienkie plastry i zawinąć w filetach wołowych

    obsmażyć

    przełożyć do garnka

    zalać bulionem

    dorzucić wcześniej namoczone i odsączone grzybki (kilka sztuk)

    dusić do miękkości na wolnym ogniu


    Smacznego


Składniki
  • 6 plastrów wołowiny
  • sól, pieprz, oregano
  • musztarda
  • ogórki kiszone (ilość według uznania)
  • olej
  • 2,5 szkl. bulionu wołowego
  • grzybki suszone
Składniki