Zraziki w pieczarkach

Zraziki w pieczarkach
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
Wyborne danie na niedzielny obiad.

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Mięso umyć i pokroić w plastry i utłuc. Na każdym mięsie ułożyć paski boczku, zwinąć, i obtoczyć w bułce tartej i spiąć wykałaczkami.

  2. Smażyć na oleju, następnie ułożyć w rondlu, wrzucić pokrojone pieczarki, podlać wodą i przyprawić do smaku. Dusić około ½ godziny na wolnym ogniu, i w międzyczasie dodać pokrojonego pora. W razie potrzeby podlewać wodą , jeszcze raz doprawić i posypać natką pietruszki.

Składniki