Ziemniaki pieczone z twarożkiem i okrasą niebo w gębie

Przepis dnia 2020-10-06
Ziemniaki pieczone z twarożkiem i okrasą niebo w gębie
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Gotujtosam
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne ziemniaki pieczone z twarożkiem śmietankowym i aromatyczną okrasą. Przepis jest bardzo prosty, tani i co najważniejsze bardzo smaczny :-) Polecam serdecznie i smacznego !!! https://youtu.be/7hKEe2XvIzQ

Składniki

  • Ziemniaki duże 5 szt.
  • Serek śmietankowy 200 g.
  • Szczypiorek 1 pęczek.
  • Jogurt grecki 200 ml.
  • Masło 100 g.
  • Czosnek 3 ząbki.
  • Boczek wędzony parzony ok 100 g.
  • Cebula 2 szt.
  • Olej rzepakowy 10 ml.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie ziemniaki kroimy na połowy i układamy na kratce, wkładamy do piekarnika nagrzanego na 250 stopni góra dół, do chwili podpieczenia ziemniaków na złocisty kolor.
    Ziemniaki gotowe :-)

    Do miski wrzucamy jogurt, serek śmietankowy, połowę posiekanego szczypiorku, sól i pieprz.
    Dokładnie mieszamy na jednolitą masę.
    Serek gotowy :-)

    Rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej, wrzucamy masło, następnie cebulę, boczek i czosnek, całość podsmażamy kilka minut.
    Okrasa gotowa :-)

  2. Ziemniaki wyciągamy z piekarnika, na talerz układamy po dwie połowy oparte o siebie.
    Następnie nakładamy obficie serek i kolejno okrasę, a następnie posypujemy posiekanym szczypiorkiem, pieprzymy.

    Ziemniaki pieczone z twarożkiem i okrasą mamy gotowe !!!

    Smacznego :-)

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 06 października
Pyszotka:)
Składniki
  • Ziemniaki duże 5 szt.
  • Serek śmietankowy 200 g.
  • Szczypiorek 1 pęczek.
  • Jogurt grecki 200 ml.
  • Masło 100 g.
  • Czosnek 3 ząbki.
  • Boczek wędzony parzony ok 100 g.
  • Cebula 2 szt.
  • Olej rzepakowy 10 ml.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
Składniki