Ziemniaki pieczone

Ziemniaki pieczone
> 5-6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: nowalijka
Pożywne, smaczne.

Składniki

  • ziemniaki, 1,5 kg
  • buraki, 2 duże
  • marchewki, 2 duże
  • cebule, 2 duże
  • boczek, 30 dkg
  • kiełbasa cienka zwyczajna, 30 dkg
  • smalec, 3/4 kostki
  • sól, pieprz, do smaku
  • liście kapusty niekoniecznie

Przygotowanie

  1. Warzywa obrać i pokroić w plastry. Wędlinę pokroić w kostkę.

  2. Na dno naczynia położyć 3 paski smalce grubości 5mm i wyłożyć kapustą aby ziemniaki nie przywarły się do dna, na to warstwa ziemniaków posolić popieprzyć, na to buraki, marchewka, wędlina, cebula, jeden pasek smalcu ziemniaki sól, pieprz i czynności powtórzyć na samej górze mają być ziemniaki sól, pieprz i 2- 3 paski smalcu.

  3. Piec (gotować) w domu na palniku pod przykryciem przez ok. 1,5 gdz Można piec też na ognisku. czas sprawdzać czy są ziemniaki miękkie.

  4. Smacznego!

Komentarze do przepisu (3)

madziak 09 listopada 2010
Uwielbiam takie jednogarnkowe dania, ciekawy pomysł - do ulubionych :)
kobra222 29 kwietnia 2013
Z tymi PASKAMI smalcu musi być super !
Ania92 28 lutego 2017
Uwielbiam takie jednogarnkowe dania, robi się szybko. Jest zdrowe i smaczne :) Moje ulubione to te z ziemniakami,... Czytaj całość »
Uwielbiam takie jednogarnkowe dania, robi się szybko. Jest zdrowe i smaczne :) Moje ulubione to te z ziemniakami, które pasują do wszystkiego
Składniki
  • ziemniaki, 1,5 kg
  • buraki, 2 duże
  • marchewki, 2 duże
  • cebule, 2 duże
  • boczek, 30 dkg
  • kiełbasa cienka zwyczajna, 30 dkg
  • smalec, 3/4 kostki
  • sól, pieprz, do smaku
  • liście kapusty niekoniecznie
Składniki