Ziemniaczana zapiekanka.

Ziemniaczana zapiekanka.
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Docherro
Zapiekanka z resztek jakie były w lodówce:)

Składniki

  • 2kg obranych ziemniaków
  • kminek mielony,estragon,sól i pieprz
  • Seler naciowy 3 łodygi
  • 3 cebule
  • Natka pietruszki
  • 6 pieczarek
  • 2 marchewki
  • 20dkg wiejskiej kiełbasy
  • 30dkg szynki
  • 20dkg śląskiej kiełbasy
  • tłuszcz do smażenia
  • ser żółty 30dkg

Przygotowanie

  1. Na patelni podsmażyć pokrojone warzywa.

  2. Dodać pokrojone wędliny i podsmażyć wszystko razem.
    Doprawić przyprawami.

  3. Na spód naczynie żaroodpornego wyłożyć warstwę ziemniaków,na ziemniaki dać warstwę warzyw z wędlinami.
    Powtórzyć czynność ,ostatnia warstwa to ziemniaki.

    Na ziemniaki dałam 1/2 kostki masła pokrojonego w plasterki.

    Zapiekać 40min. w 190st. góra-dół.Pod koniec posypać startym żółtym serem i zapiec.

  4. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (14)

ekspresjawkuchni 06 listopada 2019
Z resztek zwykle wychodzi coś naprawdę dobrego ;)
Maudie 06 listopada 2019
Często robię właśnie takie dania typu "czyszczenie lodówki" ponieważ nie marnuję jedzenia.
fafiatko 06 listopada 2019
Ale musialo byc smacznie! podoba mi sie dodatek sporej ilosci warzyw!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2kg obranych ziemniaków
  • kminek mielony,estragon,sól i pieprz
  • Seler naciowy 3 łodygi
  • 3 cebule
  • Natka pietruszki
  • 6 pieczarek
  • 2 marchewki
  • 20dkg wiejskiej kiełbasy
  • 30dkg szynki
  • 20dkg śląskiej kiełbasy
  • tłuszcz do smażenia
  • ser żółty 30dkg
Składniki