Zaskakujące Polędwiczki w pysznym sosie

Zaskakujące  Polędwiczki w pysznym sosie
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Soczyste polędwiczki w pysznym musztardowym sosie z dodatkiem pieczarek.

Składniki

  • 1 polędwica wieprzowa
  • Musztarda francuska
  • 2 łyżki musztardy miodowej
  • ½ pęczka szczypiorku
  • Oregano
  • 40 dag pieczarek
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 śmietana 36 %
  • 2 łyżki sosu sojowego ciemnego

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy w plastry, następnie rozbijamy.

  2. 2. Doprawiamy pieprzem, solą oraz oregano.

  3. 3. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

  4. 4. Podlewamy wodą.

  5. 5. Pieczarki pokrojone prużymy na rozgrzanym oleju.

  6. 6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

  7. 7. Do naczynia przekładamy musztardę francuską.

  8. 8. Dodajemy musztardę miodową.

  9. 9. Wlewamy sos sojowy.

  10. 10. Następnie dodajemy śmietanę.

  11. 11. Dokładnie mieszamy i łączymy z sosem z mięsa.

  12. 12. Przekładamy grzyby do mięsa.

  13. 13. Posypujemy posiekanym drobno szczypiorkiem.
    14. Danie gotowe.
    15. Smacznego

Komentarze do przepisu (8)

slodkisentyment 27 lutego 2019
Brzmią i wyglądają obłędnie :)
Nevermore 27 lutego 2019
Polędwica to super mięsko, miękkie i soczyste, a u Ciebie jeszcze w pysznym sosie z pieczarkami. Super żarełko,... Czytaj całość »
Polędwica to super mięsko, miękkie i soczyste, a u Ciebie jeszcze w pysznym sosie z pieczarkami. Super żarełko, mały talerzyk chętnie bym wszamał na podwieczorek ;)
pelen_brzuszek 27 lutego 2019
najlepsze:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 polędwica wieprzowa
  • Musztarda francuska
  • 2 łyżki musztardy miodowej
  • ½ pęczka szczypiorku
  • Oregano
  • 40 dag pieczarek
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 śmietana 36 %
  • 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
Składniki