Zapiekany schab z serem i sosem śmietanowym

Zapiekany schab z serem i sosem śmietanowym
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: agalesna
Schab zapiekany z serem i szynka z pewnością będzie wszystkim smakował. Jest bardzo prosty w wykonaniu.

Składniki

  • 5 plastrów schabu
  • 5 plastrów sera żółtego
  • 5 plastrów szynki
  • śmietana 12 %
  • 2 ząbki czosnku
  • łyzeczka kurkumy
  • łyżeczka oregano
  • szczypta soli, pieprzu
  • 150 ml wody , zimnej

Przygotowanie

  1. Rozbijam schab. Plaster sera i szynki zwijam razem ze schabem , jakby w naleśnik i układam w naczyniu żaroodpornym.

  2. w garnku zagotowuję wodę i śmietankę. Dodaję rozgnieciony czosnek, szczypte soli, pieprz do smaku, łyżeczkę oregano, łyżeczkę kurkumy. Jak zacznie się gotować to przelewam całość na ułożony wcześniej schab.
    Do nagrzanego piekarnika na ok 30 minut.

    Przygotowany schabik dziś podałam z brokułami ale świetnie smakuje w wariancie np. z kaszą kus kus

Składniki
  • 5 plastrów schabu
  • 5 plastrów sera żółtego
  • 5 plastrów szynki
  • śmietana 12 %
  • 2 ząbki czosnku
  • łyzeczka kurkumy
  • łyżeczka oregano
  • szczypta soli, pieprzu
  • 150 ml wody , zimnej
Składniki