28
smaczne
Autor:
Docherro
zobacz więcej przepisów
Zapiekanka ziemniaczano-serowa z dodatkiem cukini i wędliny.
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Autor:
Docherro
Zapiekanka wyszła pyszna,można zajadać z dodatkiem śmietany lub z sosem koperkowym.Polecam:)
Składniki
- Ziemniaki ugotowane około 30dkg
- twaróg półtłusty 20dkg.
- Cukinia żółta 30dkg.
- Cebula 1 średnia
- kiełbasa śląska 30dkg lub inna wędlina
- Jajka2szt.
- Mąka 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- Masło 2 łyżki
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić,dodać pokrojoną wędlinę i podsmażyć.
Osobno zetrzeć na grubych oczkach tarki cukinię razem z łupiną,nasolić i zostawić na pół godz.by puściła soki.
Po tym czasie odcisnąć z nadmiaru soku i dodać do ugniecionych ziemniaków,dodać ser,przestudzoną wędlinę,jajka ,mąkę oraz przyprawy.Wszystko dokładnie wyrobić ręką.
Wąską blaszkę posmarować masłem i posypać tartą bułką.
Nałożyć masę i lekko ugnieść.
Piec w 200st do złotego koloru wierzchu.
-
Smacznego życzę!
Polecane przepisy: Zapiekanka ziemniaczano serowa z dodatkiem cukini i wędliny.
Polecane przepisy: wędliny domowe
Polecane przepisy: you tobe prxepisy na wedliny weroniki domogród
Polecane przepisy: wędliny wegetariańskie
Reklama
Składniki
- Ziemniaki ugotowane około 30dkg
- twaróg półtłusty 20dkg.
- Cukinia żółta 30dkg.
- Cebula 1 średnia
- kiełbasa śląska 30dkg lub inna wędlina
- Jajka2szt.
- Mąka 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- Masło 2 łyżki
Składniki
Komentarze do przepisu (10)
*Przejdziesz do wersji klasycznej